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Produkte für allgemeine Liefertour , aktuell mit unserem Lagergemüse

Wir packen fleissig unser Getreide ab damit der anstehenden "Backzeit" nichts im Weg steht. 


Am 24. Oktober liefern wir allgemeine Produkte.
Wir freuen uns über eure Bestellungen, bitte bestellt bis am Di, 26.11. um 9.00 Uhr.


Nächste voraussichtliche Lieferdaten sind:


- 28.November Lieferung allgemeine Produkte wie Getreide, Obst, Verarbeitetes, Fleisch & Partnerprodukte zwischen 11.00 Uhr und 18.00 Uhr

- 12. Dezember Lieferung Mischpaket (Lieferung 18.00 bis 21.30 Uhr)

- 19. Dezember Lieferung allgemeine Produkte wie Getreide, Obst, Verarbeitetes, Fleisch & Partnerprodukte zwischen 11.00 Uhr und 18.00 Uhr 



Märkte:

Winterthurer Gemüsemarkt 
Dienstags und Freitags





Bestellformular
Bitte Bestellformular mit Adobe Reader ausfüllen abspeichern und im Anhang uns schicken. Danke
Falls es nicht klappt, einfach per e-mail bestellen;)
https://www.stadtlandwinti.ch/downloads/200218_Bestellformular_stadtlandwinti.pdf



Herzliche Grüsse
das StadtLand Winti Team



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Lieferung allgemeine Produkte
Die Hauslieferungen können jederzeit stattfinden, da die Kommunikation gut über den Milchkasten oder Nachbarn funktionieren kann. Somit muss niemand anwesend sein.

Lieferung Mischpakete vom Jungrind
Die Mischpakte müssen persönlich entgegengenommen werden. So können wir die Kühlkette gewährleisten.
Aktuelle Produkte
Süssmost 100 % Apfel   

5l Süssmost only Bar à 14.50 CHF

5l Süssmost bag in Box à 15.50 CHF
 
10l Süssmost only Bag à 23.00 CHF 

10l Süssmost bag in Box à 24.00 CHF
Lagergemüse

Frisch geerntet haben wir feine Rüebli, Randen und Kartoffeln im Angebot.


Rüebli 1kg à 5.50 CHF
Kiste ab 12kg à 4.50 CHF pro kg
2.Klasse (leicht verletz oder gerissen) 1kg à 3.00 CHF

Kartoffeln Ditta (festkochend ), Heiderot (festkochend), Agria (mehlig) 
1kg à 5.00
Kiste ab 12kg à 4.00 CHF pro kg

Randen 1kg à 7.00 CHF
Kiste ab 12kg à 5.00 CHF pro kg

NEU
Haferdrink vom Hof Rinderbrunnen 1l


Neu bei uns im Sortiment haben wir Hafermilch mit Hafer vom Hof Rinderbrunnen bei Wetzikon, hergestellt von Soyana. Auch zum schäumen, schmeckt super lecker!


1L 3.50 CHF



Kichererbsen Hummus mit Leinöl 150g 
(Demeter vom Hof)

Unser Hummus wird von uns hergestellt.
Mind. Haltbar: 2 Wochen ab Produktionsdatum. 


150g 8.50 CHF


Leinöl (Demeter)
Rapsöl (Demeter)
" vom Hof Kaltgepresst"

Raps &  Lein wird von uns angebaut, geerntet & auf dem Hof verarbeitet.

Leinöl 2.5dl à 12.00 CHF
Leinöl 5dl à 19.00 CHF

Rapsöl 5dl à 15.00 CHF
Rapsöl 5L à 115.00 CHF

Kichererbsen 
(Demeter vom Hof)

Unsere Kichererbsen wurden von uns angebaut & in der Sativa gereinigt.


Kichererbsen

400g à 7.50 CHF
1kg    à 17.00 CHF

5kg    à 80.00 CHF
Leinsamen 
(Demeter vom Hof)

Leinsamen der Schweizer Superfood!

Leinsamen

250g à 4.90 CHF

400g à 7.50 CHF

1kg à 17.50 CHF

5kg à 82.50 CHF

Mehl & Körner

Mehl (Demeter)

Unser Getreide wird von der Mühle Heitertal verarbeitet. Danach wird es von uns abgepackt und etikettiert. Das Mehl kann auch in grösseren Mengen,  zum Beispiel in 25 kg Säcken bestellt werden.

Einkornmehl
Ein UrGetreide welches nussig im Geschmack ist. Hohe Protein-, Fett & Mineralien Werte. Weist einen hohen Gehalt an Beta-Carotinwerten auf.
Sehr gut geeignet für Brotmischungen. 

Einkornmehl Ruch & Vollkorn
1kg à 8.50 CHF
5kg à 39.00 CHF
25kg à 165.00 CHF


Dinkelmehl (Bio Verita Sorte)
Dinkelmehl ist überall einsetzbar und sehr beliebt. Der Teig verläuft eher als zum Beispiel beim Weizen.


Dinkelmehl Halbweiss, Ruch & Vollkorn

1kg à 6.20 CHF
5kg à 28.00 CHF
25kg à 120.00 CHF 


Emmermehl
Das Emmermehl ist eine alte Sorte, sehr geschmackvoll, nussig bräunlich in der Farbe. Ideal gemischt mit diversen Mehl Sorten, auch für Knöpli. 

Emmermehl Ruch 
Emmermehl Vollkorn 

1kg à 7.20 CHF
5kg à 33.00 CHF
25kg à 140.00 CHF

Weizenmehl
Weizenmehl "der Alleskönner" ist sehr vielseitig einsetzbar! 

Weizenmehl Halbweiss, Ruch & Vollkorn
1kg à 4.80CHF
5kg à 21.00CHF
25kg à 90.00 CHF


Roggenmehl
Roggenmehl ist ideal zur Herstellung von Sauerteigbroten oder zum Beimischen.

Roggenmehl Ruch & Vollkorn
1kg à 4.80CHF
5kg à 21.00 CHF
25kg à 90.00 CHF


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Körner (Demeter)

Körner können in der eigenen Mühle gemahlen oder zu Schrot verarbeitet werden. Dies ist sicher der beste Weg um alle wichtigen Inhaltstoffe vom Korn frisch aufnehmen zu können! 
Fein sind die Körner auch im Risotto oder in der Suppe anstatt Gerste.
Körner bitte immer durchsehen, können (selten) Steine enthalten!

Weizenkörner 
1kg à 4.00 CHF
5kg à 17.50 CHF
25kg à 70.00 CHF


Roggenkörner
1kg à 4.00 CHF
5kg à 17.50 CHF
25kg à 70.00 CHF

Dinkelkörner 
1kg à 5.50 CHF
5kg à 25.50 CHF 
25kg à 80.00 CHF

Emmerkörner 
1kg à 6.50kg
5kg à 30.50
25.kg à 100.00 CHF

Einkornkörner
1kg à 7.50 CHF
5kg 35.00 CHF
25kg à 125.00 CHF

Haferkörner ungedarrt (Demeter)

Haferkörner zum flocken oder verarbeiten für Brot oder als Haferotto.

im Boden keimfähig

Haferkörner
1kg à 5.50 CHF
5kg à 25.50 CHF
25kg à 80.00 CHF -> zur Zeit ausverkauft
Hirse "Mehl"
(demeter aus eigenem Anbau)

Wir freuen uns, euch unser Hirse Produkt vorzustellen. Alle Verarbeitungsschritte wurden von uns ausgeführt. Die Hirse wurde von uns angebaut, gereinigt, gemahlen & abgepackt.

Die Hirse ist ein sehr mineralstoffreiches Getreide. In der Hirse ist  FluorSchwefelPhosphorMagnesiumKalium und im Vergleich zu anderen Getreiden besonders viel Silizium (Kieselsäure), Eisen und Vitamin B6 enthalten.

Das Griess wird im Wasser in ca. Verhältnis 1 zu 2/3 gekocht, es kann Salzig (wie Polenta) und Süss verarbeitet werden.

Das Mehl (geschält oder Vollkorn) kann zum Backen oder für Saucen verwendet werden.
Stéphanie nimmt für das Brot backen gerne 1/3 Griess & Hirsemehl gemischt. Dazu können alle Mehlsorten von uns verwendet werden.

Hirsenmehl Vollkorn 

Hirsenmehl geschält hell (erhältlich in 500g)

500g à 7.50 CHF

1kg à 14.00 CHF

5kg à 65.00 CHF

25kg à 300.00 CHF

Hirsegriess ist für dieses Jahr schon ausverkauft. 


Grüne Linsen 
(Demeter vom Hof)

Unsere Empfehlung: die Linsen 1-2h einweichen und dann ca.30min kochen.



Grüne Linsen

500g à 7.50 CHF
1kg    à 14.00 CHF

5kg    à 65.00 CHF
Dörrfrüchte 

Unsere Dörrfrüchte stammen aus unserem Obst , und werden auf dem Hof verarbeitet. 


Zwetschgen  

100g à 6.50 CHF

Kräutersirup, Rhabarbersirup, Holunderblütensirup 
(Bio/Demeter)


Wir kreieren immer wieder neue Sirupe und greifen auch gerne auf bewährte Rezepte zurück. Also viel Spass beim entdecken!

Kräutersirup mit ganz vielen Kräuter aus dem Garten und der Umgebung von Zünikon.
Wir liessen uns gehen und sind mit dem Werk zufrieden..

Wundervoll der klassische Holunderblütensirup , dieses Jahr wurde er sehr blumig & geschmacksvoll!

Rhabarbersirup mit der wunderhübschen Farbe ist ansprechend, erfischend & leicht sauer

Rhabarbersiurp 5dl à 9.50 CHF
Zutaten; Rhabarber (demeter CH) Zucker 50% (Bio CH& DE)
Zitronensäure 

Kräutersirup 5dl à 8.50
Zutaten: Minze mix, Brennnessel, Hagebutte, Ringelblume, Verbene (Demeter vom Hof)

Zucker 50% (Bio CH & DE)
Zitronensäure 

Holunderblütensiruà 8.50 CHF
Zutaten : Holunderblüten (demeter vom Hof) Zucker 50% (Bio CH & DE), Zitronensäure



Konfitüre (Bio)

Die Früchte für die Konfis stammen aus eigenem Anbau. Sie werden von uns verarbeitet und abgefüllt.


Zwetschgenkonfi gross 420g à 10.00 CHF

Zwetschgenkonfi 200g à 6.00 CHF

Gelbe Pflaumen Konfi 200g à 6.00 CHF

Zutaten; Früchte (Demter), Zucker (bio DE), Unigel (bio) 
Weizen, Roggen & Einkorn Teigwaren aus unserem Getreide

Die Teigwaren werden im Toepferhaus Suhr mit unserem Getreide hergestellt
Wir haben die Teigwaren auch offen im Angebot. Wir können euch so viel ihr möchtet in einen Papiersack abfüllen

 

Einkorn-Gnocchetti à 500g à 8.50 CHF
Einkorn-Gnocchetti offen 1kg à 15.00 CHF
 
Weizen-Casarecce 500g à 7.80 CHF 
Weizen-Casarecce offen 1kg à 14.80CHF

Roggen-Radiatori 400g à 6.80 CHF
Roggen-Radiatori offen 1kg à 14.80 CHF

Zutaten : Getreide (Demeter vom Hof), Wasser



Feiner Schnaps
(Demeter,Hochstamm)


Alter Träsch (Apfelschnaps)
Das Pendant zum Süssmost im Eichenfass gelagert
5 dl 40% Vol. CHF 31.00

Zwetschgen
Der feine Zwetschgenschnaps erfrischt die Sinne und schmeckt herrlich!
5 dl 40% Vol. CHF 31.00

Berner Rose (Sortenreiner Apfelschnaps)
Sehr fruchtig im Geschmack
5 dl 40% Vol. CHF 31.00

Quittenschnaps
Sehr fruchtiges Aroma , erfrischend lieblich
5 dl 40% Vol. CHF 31.00
Aktuell Fleisch vom Jungrind und verarbeitetes Fleisch frisch oder gefroren (Demeter)


Wienerli 1 Paar à 4.50 CHF 

Geschnetzeltes 100g à 4.50 CHF
( Päckli ca. 300g à 13.50 CHF) 

Braten  100g à 3.50 CHF 
(ca. 400g à 14.00 CHF ) 

Huft / Hohrücken 100g à 7.00 CHF
( ca. 150g à 10.50 CHF) 


Markbeine und weitere Innereien auf Anfrage


Zur Zeit nicht verfügbar:

Hamburger 2er Pack (ca.260g)  à 7.60 CHF
(100g à 2.90 CHF)  -> zur Zeit ausverkauft

Hackfleisch 100g à 3.20 CHF 
(ca. 500g à 16.00 CHF )
-> zur Zeit ausverkauft

Falsches Filet 100g à 5.00 CHF                   (ca. 450g à 22.50 CHF) -> zur Zeit ausverkauft

Kuhfilet 100g à 8.00 CHF
( ca. 700g à 56 CHF ) -> zur Zeit ausverkauft

Saftplätzli 100g à 3.00 CHF
(ca. 200g à 6.00 CHF ) -> zur Zeit ausverkauft


Plätzli à la minute 100g à 3.20 CHF 
( ca. 200g à 6.40 CHF ) 
-> zur Zeit ausverkauft

Cervalat & Bratwürste


Verarbeitetes Fleisch von unseren Kühen


Salami 160g à 14.40 CHF

Knoblauchwurst  100g  à 9.00 CHF

Salsiz 100g à 9.00 CHF 

Mostbröckli
geschnitten 100g à 11.00 CHF
am Stück 100g à 9.00 CHF


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Landjäger zur Zeit nicht erhältlich

Schüblig 2er 100g à 8.00 CHF 
(ca. 170g à 13.60 )



Geschenkkörbe individuell gefüllt 

Geschenkkorb mit Feinem vom Hof mit Dekoration (Trockenblumensträusschen)
Inhalt; mit Produkten vom Hof & unseren Partner Produkten.

Inhalt werden jeweils mit dem Kunden*Kundinnen abgesprochen. Kann spontan bestellt werden.


Ab CHF 20.00

Naturfloristik (Slow Flower)
Blumensträusse, Arrangements&Gestecke
 
(Beispiele können auf der Webseite angesehen werden)

Blumen werden zum  grossen Teil selber angebaut, frisch verarbeitet oder getrocknet. Die anderen Blumen kommen möglichst aus Partnerbetrieben oder werden biologisch angebaut.

Trockenblumenkränze in diversen Farben und Formen
Die Trockenblumen halten sich lange und können nach dem sich " Sattsehen" wieder eingepackt, trocken & kühl gelagert werden.

Kränzchen für die Türe, beim Fenster oder auf dem Tisch. 

Blumenarrangement;
Blumen, Farben, Form und Stil können gewünscht werden.

Hochzeiten/Dekos/ Feste :
Stéphanie kreiert mit Freude passende Dekorationen für Dein Fest. Dabei sind die individuellen Wünsche der Kunden Stéphanie sehr wichtig .

Trauerfloristik;" Mit Blumen Abschied nehmen von einem lieben Menschen". Stéphanie möchte gerne den Menschen, der verabschiedet wird,mit Erzählungen kennenlernen, denn die Blumen sollen zum geliebten Menschen passen. Schleifen mit einem passenden Abschiedstext können ebenfalls über uns Bestellt werden.


Einfach melden:


Ab CHF 15.00


Thalheim Honig, Agglo Honig, Lagerplatz Honig

(nicht biozertifiziert)

Honig aus Winterthur und Umgebung vom Anonymen Bienenzuchtverein.
abzv.ch
anonymer.bienenzuchtverein@gmail.com
  

Thalheim Honig
Lagerplatz Honig 


250gr. 12.00CHF

Kein Agglo Honig zur Zeit




STRAUSS BIOAGRIKULTUR – Die Weine der Zukunft

(Bio)

Eine engagierte Familie unserer Meinung nach grosse Pioniere in der Bio Weinkultur, lasst euch verzaubern. 


R - Regent Barrique 2022 
Tiefdunkel im Glas, mit Noten reifer Beerenfrucht, auch Backpflaume und delikate Würznoten, etwas Veilchen.
Samtig am Gaumen mit saftiger Frische, reifer Kirsche und Pflaume.
Feine Holzwürze und angenehme Bitternoten im Abgang.


E - Divico 2022
Der Wein der Zukunft.
Diese neue Schweizer Rebsorte ist hochrobust und erfordert keinen Pflanzenschutz.

Strukturreicher Rotwein. Dunkle Beeren mit feinem Abgang. Im Stahltank ausgebaut.

Gewachsen im Mischkultur-Rebberg, zusammen mit MiniKiwi und vielen blühenden Kräutern.




T-Souvignier Gris 
Die Sorte Souvignier-Gris ist sehr robust gegen Krankheiten und ermöglicht einen wirklich naturnahen Anbau im Rebberg.
Im Herbst ist sie ein Hingucker, da sie mit ihrer rosafarbenen Beerenhaut etwas aus der Reihe tanzt.
Genau diese leichte Rotfärbung verleiht diesem neuen Wein schlussendlich seine goldene Farbe. 

Wunderbare Aromatik mit vollmundigem Abgang.

7.5dl à 17.00 CHF






Jute-Baumwoll-tasche
(bio)

Unsere neuen Taschen sind aus Baumwolle und Jute hergestellt. Der Druck ist ein Siebdruck.
Sie sind hübsch anzusehen und eine gute alternative zu unseren Papiersäcken. Dazu halten sie auch etwas aus. Wir sind begeistert! www.jute-statt-plastik.de

Jutetasche ab einem Einkauf von 120 CHF gibt es eine Geschenkt, bitte auf dem Bestellformular vermerken!

1 Tasche kostet 7.50 CHF 


Gutscheine

Wir haben persönliche Geschenkgutscheine. Mit diesen Gutschein können unsere Produkte vom Hof, Geschenkkörbe & Naturfloristik und Produkte von unseren Partnern bezogen werden. Mit dem Gutschein kann mehrmals eingekauft werden.


Der Gutschein kann per Post inklusive Karte versendet werden. Oder der Gutschein kann am Winterthurer Wochenmarkt oder ab Hof abgeholt werden . Einfach anfragen.

gegen Barzahlung oder per Rechnung
Lieferkosten; Einkauf unter CHF 20.00: in Winterthur & Umgebung CHF 9.00CHF
Lieferkosten; Einkauf; ab CHF 20.00: in Winterthur & Umgebung CHF 4.50 CHF
Lieferkosten ab einem Einkauf von 50CHF, in Winterthur & Umgebung 3.00 CHF
Lieferkosten gratis ab einem Einkauf von 120CHF, in Winterthur & Umgebung
Express Lieferung CHF 15.00 in Winterthur & Umgebung und Bezug ab Hof möglich

Wie bestelle ich?

Unter folgendem Link kann das Bestellformular heruntergeladen werden:
Link zum Bestellformular per E-Mail: info@stadtlandwinti.ch
Weitere Informationen unter www.stadtlandwinti.ch

Wenn Sie diese E-Mail nicht mehr empfangen möchten, können Sie diese hier abbestellen.

 

StadtLand Winti
Zünikon 67
8543 Bertschikon
www.stadtlandwinti.ch
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